2014年6月24日火曜日

チキンライスのうまい店

日本からの客人とともに、うまいチキンライス(海南鶏飯)を出す店へ行きました。
お店のオススメであるFive Star Hainanese Chicken Riceを注文。


かかっているタレがうまいチキンライスです。
写真はチキンのみの皿で、ハーフサイズ。
別途ご飯と野菜2皿を頼み、スープもついてきて、5人で分けてちょうどいいくらいの量。
チキンは、お好みで皮と骨を取ってもらっています。

近くには別の有名店もありますが、実は自分では行ったことありません!
でも、現地の人によると、こちらのFive Starはシンガポール産の鶏を使っていてオススメだとか。

Five Star Hainanese Chicken Rice & Porridge
419 River Valle Road, Singapore 248318